新零售的核心:人的诉求,高性价比 便利
讲了这么多新零售的本质,那么新零售的核心是什么?出发点是什么?每个新零售的从业者看到的都不一样。但我认为,新零售的核心还是消费者诉求的满足。
以水果为例,我们线下购买的水果,其实只有1/3的价格是水果本身的价值,剩下的1/3是人工、运输、门店等硬性成本,1/3是货损率。如果提高周转周期,减少货损率,就能大幅提升利润。而这也是新零售要完成的事情,降低成本的同时提高周转率。
大部分用户对于这些产品的诉求:能用、价格实惠就可以了。而像服装、电子产品,大部分人不会去拼多多买,因为拼多多上的售后相对于京东、天猫还是差一些。电子类、服装类的产品,都会更加注重质量、售后这些隐形的增值服务。
未来,所有的新零售企业一定会满足以下几个特点,高周转效率、供应链缩短、精细化管理、分布式仓储、一体化管理、数据化运营。