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新零售的核心：人的诉求，高性价比 便利
讲了这么多新零售的本质，那么新零售的核心是什么？出发点是什么？每个新零售的从业者看到的都不一样。但我认为，新零售的核心还是消费者诉求的满足。

百果园的水果也通常比普通菜市场的价格高很多，但是依旧很多人选择百果园购买水果，因为百果园的水果通常更新鲜一些。周转周期更高，保存更好。
第二、便利，现在虽然电商发展特别快。但是在便利上，电商无论如何也替代不了便利店。天热的时候，想买瓶水，我们肯定会去线下便利店购买，而不可能在线上购买。

所有的商业，都是以人为中心，满足消费者的需求。但是消费者的需求不断在变化，要求不断的变高。
那么，顾客的需求是什么呢？我觉得是更好的性价比，更加便利的体验。所有的渠道都必须具备这两个特征。

传统零售的周转周期、销售效率相对于电商来说，又太低。线上的零售很效率很高，但是缺乏线下消费场景，用户对产品的品质感无从知晓，在淘宝，同样的衣服，可能因为模特不同，价格相差也十分大。

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