7
所有的商业,都是以人为中心,满足消费者的需求。但是消费者的需求不断在变化,要求不断的变高。
那么,顾客的需求是什么呢?我觉得是更好的性价比,更加便利的体验。所有的渠道都必须具备这两个特征。
2016年10月13日,马云在云栖大会上的演讲,提出了“新五通一平”(包括新零售、新制造、新金融、新技术和新资源)。
以水果为例,我们线下购买的水果,其实只有1/3的价格是水果本身的价值,剩下的1/3是人工、运输、门店等硬性成本,1/3是货损率。如果提高周转周期,减少货损率,就能大幅提升利润。而这也是新零售要完成的事情,降低成本的同时提高周转率。
例如每日优鲜,就是采用典型的电商 前置仓储,它没有门店,可以节省许多门面费、人员运营成本。通过每10公里建立一个前置仓储,能够很好的保存海鲜、水果。通过美团、饿了么等配送体系,完成到客户端的后一公里。